ENTRANTS

ENTRANTES

Espàrrecs blancs - 20€

Espárragos blancos

Amanida variada (tomàquet,enciam, ceba, pebrot i olives) - 15€

Ensalada variada (tomate, lechuga,cebolla, pimiento y olivas)

Amanida La Muralla - 18€

Ensalada La Muralla

Amanida amb ventresca - 23€

Ensalada con ventresca

Pernil Ibèric amb pa de vidre - 33€

Jamón Ibérico con pan de cristal

Llom ibèric amb pa de vidre - 19€

Lomo Ibérico con pan de cristal

Salmó fumat - 15€

Salmón ahumado

Moixama - 13€

Mojama

Cecina - 15€

Cecina

Foie gras - 20€

Foie gras

Foie gras fresc a la planxa - 10€

Foie gras fresco a la plancha

Pop a la gallega - 30€

Pulpo a la gallega

Sepionets a la planxa - 28€

Sepionets a la plancha

Xoriço a la sidra -5€

Chorizo a la sidra

Remenat de bolets i gambes - 20€

Revuelto de setas y gambas

Ventresca de bonítol - 18€

Ventresca de bonito

Ventresca i tomàquet - 22€

Ventresca y tomate

Anxoves del Cantàbric amb pa de vidre - 22€

Anchoas del Cantábrico con pan de cristal

Servei de pa 2€/pers

Servicio de pan 2€ / pers

PRIMERS PLATS

PRIMER PLATO

Favada Asturaiana - 20€

Fabada Austuriana

Faves amb cloïsses (encàrrec) - 26€

Fabes con almejas (encargo)

Mongetes seques de Tolosa - 16€

Alubias de Tolosa

Fideus amb llamàntol (mín 2 p) - 35€

Fideos con bogavante (mín 2 pers

Servei de pa 2€/pers

Servicio de pan 2€ / pers

EL NOSTRE MARISCS

NUESTRO MARISCO

Llamàntol país - S/M

Bogavante

Llamàntol amb ous i patates - S/M

Bogavante con huevos y patatas

Llagosta vermella país - S/M

Langosta roja

Llagosta ve Llagosta vermella amb ous i patates - S/M

Langosta roja con huevos y patatas

Escamarlans de Cambrils (6 uts) - S/M

Cigalas de Cambrils (6 uds)

Gambes de Tarragona (6 uts) - S/M

Gambas de Tarragona (6uds)

Llagostins de Sant Carles (8uts) - S/M

Langostinos de Sant Carles (8 uds)

Nècores (ut) - 12€

Nécoras (ud)

Ostres (ut) - 6€

Ostras (ud)

Navalles a la planxa (ut) - 3€

Navajas a la plancha (ud)

Escopinyes a la planxa - 32€

Berberechos a la plancha

Cloïsses a la planxa- S/M

Almejas a la plancha

Cloïsses a la marinera - S/M

Almejas a la marinera

Cabra de mar - S/M

Centollo

Bou de mar - S/M

Buey de mar

S/M: Varia el preu segons el preu de compra

S/M: Varia el precio segun el precio de compra

ELS NOASTRES PEIXOS

NUSTROS PESCADOS

Besuc salvatge - S/M

Besugo salvaje

Llobarro salvatge - S/M

Lubina salvaje

Llenguado pais - S/M

Lenguado país

Orada salvatge - S/M

Dorada salvaje

Rèmol pais - S/M

Rodaballo país

Virrei - S/M

Virrey

Ventresca a la brasa - S/M

Ventresca a la brasa

Cocotxes al pil pil confitades arrebossades - 48€

Cocochas al pil pil confitadas y rebozadas

Gall de Sant Pere- S/M

Gallo de San Pedro

Bacallà - S/M

Bacalao

S/M: Varia el preu segons el preu de compra

S/M: Varia el precio segun el precio de compra

LES NOSTRES CARNS

NUESTRA CARNES

Mitjana de vaca vella 1,5 kg aprox. 73€

Txuletón de vaca vieja 1,5 kg aprox

Mitjana de vaca vella 750 gr aprox. 41€

Txuletón de vaca vieja 750 gr aprox

Filet de vedella - 29€

Solomillo de ternera

Entrecot de vedella - 28€

Entrecot de ternera

Bistec de vedella - 15€

Bistec de ternera

Costelles de xai - 32€

Costillas de cordero

S/M: Varia el preu segons el preu de compra

S/M: Varia el precio segun el precio de compra

POSTRES

Arròs amb llet - 7€

Arroz con leche

Pastís de xocolata casolà - 7€

Tarta de chocolate casera

Pastís de formatge casolà - 7€

Tarta de queso casera

Pastís de cafè casolà - 7€

Tarta de café casera

Pastís de la casa - 7€

Tarta de la casa

Pastís rus de L’Estepa - 7€

Pastel ruso de La Estepa

Pastís de Santiago casolà - 7€

Tarta de Santiago casera

Crema catalana casolana - 7€

Crema catalana casera

Assortiment de formatges Cabrales, Valdeón i manxecs - 7,50€

Surtido de quesos (Cabrales, Valdeón y manchegos)

Figues a l’A Figues a l’Armagnac - 6€

Higos al Armagnac

Maduixes de bosc - 7€

Fresas de bosque (temporada)

Maduixes amb nata - 6€

Fresas con nata

Maduixes amb suc de taronja - 7,50€

Fresas con zumo de naranja

Crema de iogurt - 6€

Crema de yogurt

Suc de taronja - 3,50€

Zumo de naranja

Meló - 4,50€

Melón

Pinya - 4,50€

Piña

Síndria - 4,50€

Sandía

Biscuit al caramel - 6€

Biscuit al caramelo

Trufes gelades - 6€

Trufas heladas

Gelats artesanals - 3€-6€-9€

Helados artesanales 1 bola - 2 bolas - 3 bolas